Alors, je dirais les 2 amateurs gastronomes les plus incroyables que je connaisse : ma cops Solen, la Bretonne qui mitonne et bien sûr mon homme ! J’ai des souvenirs incroyables de chacun de leurs plats, notamment cette fameuse recette de soupe au potiron, à l’origine de Christine et Bernard Charrenton.
Recette de la soupe potiron épicée
Avec du Potiron dedans, environ 800g
1 piment, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1,5 dl de bouillon de volaille et un bouquet bien garni.
En guest, la crème épicée :
150g de crème fraîche, en liquide, 1pincée de gingembre moulu, 1 pincée de graines de cumin, 1 pincée de graines de coriandre, 1 pincé de poivre, sel, poivre… et un peu de sucre en poudre… Mais non. pas de sucre.
Il faut commencer par préparer la crème épicée en mélangeant tous les ingrédients, chauffer assez chaud et peu de temps et laisser infuser.
Puis il faut s’attaquer à la soupe.
On attaque l’ail et l’oignon et les pelant puis les couper grossièrement.
On épluche le potiron et on le coupe en plein de morceaux.
On place le tout dans une cocotte en verre (ail & oignon aussi) en ajoutant le piment coupé en lamelles, le bouquet garni, le sel et le poivre. On couvre et laisse cuire une dizaine de minutes.
On ajoute le bouillon et on laisse cuire à nouveau 3/4 jusqu’à 5 min si on est fou.
On retire le bouquet et le piment.
On passe le tout au mixer pour obtenir une purée fine.
Une fois ok, on replace la purée dans la cocotte et on y mélange la moitié de la préparation de la crème. Mélange vite fait mais bien. On goûte pour vérifier l’assaisonnement. Toujours. Et on ajuste si besoin.
Et voilà, on verse le tout dans une assiette creuse ou un bol creux aussi, et on décore du reste de crème. et tout ce qui nous vient par la tête.
Bon appétit !
4) Envoie des fleurs à un accro des réseaux sociaux
Celle qui me vient tout de suite à l’esprit, c’est
Selky de
La Vie de Selky.
Du peps et de la bonne humeur à revendre! Je rigole encore de son aventure du comprimé effervescent…
Retrouvez le Blog La vie de Selky
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5) Envoie des fleurs à un blogueur/blogueuse
Déjà, rendons à César…
Le 1er que j’ai lu, qui m’a lue d’ailleurs et qui ne m’a jamais déçue (même quand il a tourné Frozen Fanatic…), c’est le seul, l’unique, l’incontournable
Papa Cube.
Un humour redoutable, un goût impeccable, “
What else ?”

Un petit coup de mou ? Un billet de
Marie, et hop! pas besoin de Mars, ça repart !

6) Envoie des fleurs à un programmeur
Alors là, facile ! Pas une journée sans utiliser Pixlr, le site de retouche de photos en ligne. Diablement efficace.
C’est simple, toutes les photos que je prends pour le blog y ont fait un tour.

7) Envoie des fleurs à un site internet
Quand j’étais petite, je passais des heures dans les dicos (Petit Robert, Larousse, je les dévorais tous…)
Aujourd’hui, je passe ma vie sur
Wikipédia. Alors, il faut savoir s’y retrouver, identifier les bons articles, explorer les annexes, et lire en anglais, of course !
Mais bien utilisé, c’est une source redoutable d’informations !

8) Envoie des fleurs à un ami
C’est l’illustrateur de Moi Timothée. Il a accepté de s’embarquer dans cette drôle d’aventure avec moi. Il y met un peu de son temps et beaucoup de son talent.
Un grand Big Up à lui!

9) Envoie des fleurs à tes enfants
Bon, toi, le grand, t’es gentil, tu me ranges ta chambre !
Et le petit, c’est fini les conneries.
NAAANN, je plaisante !
Ton regard sur le monde m’ouvre les yeux en grand.
Chaque jour, tu fais de moi une meilleure maman.
Je suis si fière de toi, Petit Chat des Bois.
Et toi, mon Koala, mon tendre saltimbanque,
je me goinfre de tes câlins, tu es malin, tu es coquin,
et je ris, bon sang je ris ! de tes pitreries.
(Après, promis, j’arrête les rimes.)
Une petite pensée en prime
pour ma jolie belle-fille
qui complète si bien ma famille.
Je te vois grandir et t’épanouir. Surtout, garde le sourire !
Enfin, comme tu es ici sur une tribune internationale, je te donne aussi l’occasion de passer un message au monde entier, à joindre au bouquet :
WHAT THE FUCK is going on with you ?! Tu ne tournes pas rond, cher Monde Entier.
Un nouveau big bang, pour remettre tout à plat ?
Heureusement qu’en attendant, on a les interviews Interflora !